政策红利、强标助力、消费拉动、产地晋级、跨界入局、疫情变数、新批发刺激是这轮冷库建立热潮的主要要素。
政策红利。今年国度密集出台多项政策引导乡村及城镇冷链物流开展,将冷库等根底设备建立作为稳固乡村复兴成果、补足城乡冷链物流短板和完善冷链物流网络的重要抓手。比方国度发改委等三部门出台的《进一步推进农商互联助力乡村复兴的通知》,以及中国银行等发布的《关于支持冷链物流开展的通知》等。
强标助力。随着由中物联冷链委、国度食品平安风险评价中心等制定的首个食品冷链强迫性国度规范——《食品冷链物流卫生标准》在今年3月11日的正式施行,冷链食品平安监管环境不时改善,冷链行业准入门槛加速提升,为冷库建立提供了机遇。
消费拉动。近两年餐饮连锁化和工业化、净菜进城、预制菜、冷冻食品得到快速开展,但与之相对应的冷库短板愈发凸显,特别是高标冷库,现有的冷链根底设备远远无法满足市场需求,冷链基建的程度已明显滞后于产业需求。
产地晋级。产地端冷链设备建立是补足城乡冷链设备短板、优化全国冷链物流网络的重要举措,目前在产地规划冷库的企业较少,大多为供销社或者产地批发市场,主要作用为产品预冷、暂储。随着乡村复兴战略的进一步施行,寄递冷链设备、冷链商品化处置中心成为产地冷链晋级的重心。
跨界入局。冷链市场需求强劲,吸收了越来越多的巨鳄跨界进入冷链赛道。冷库作为最重要的冷链流通节点,自然是重点规划的对象。像供销总社和各地供销社、各地农投等为代表的国企,万科、玉湖、龙光等为代表的地产、民营、外资等亦纷繁展开规划。
疫情变数。疫情不只打乱了本来稳步恢复的全球供给链,也对国内冷链食品流通带来了很大的变数和冲击。持续增加的高端进口冷链食品增加了对查验库、集中监管仓(首站库)、分拨中心等的需求。各大港口冷链进出口食品的价钱动摇和装卸货紊乱,又形成了港口冷库的周转效率低、时间长,需求更多的冷库来寄存货品。
新批发刺激。在新批发的背景下,消费群体、消费理念、消费方式、消费场景等进入到全新的阶段。社区团购、网红带货等,在近两年疾速开展成为新消费的主战场,进一步释放了生鲜冷冻食品的市场需求,自建网格仓、前置仓、自提点等成为新一轮的冷库展现形态。